هاون ومدقة من الخشب كبيرالحجم من تشكيلة أسانكا من تصميم إريك أدجيبونج

من أجل مطبخ نابض بالحياة، غني بالتراث. يستخدم هاون ومدق الأسانكا الخشبي هذا تقليديًا في المنازل الغانية لطحن المكونات العطرية مثل الطماطم والفلفل والتوابل والزنجبيل والثوم المحمص مما يضفي نكهة قوية إلى أي طبق ليجعله غنيًا وشهيًا. يأتي وعاء الهاون مصنوع من خشب السنط من مصادر مستدامة مع لمسة نهائية من خشب الجوز مطلي يدويًا، وقد صمم الشيف إيريك أدجيبونج الوعاء لطحن الخضروات اللذيذة والأعشاب الرقيقة إلى فرم ناعم. (يوصي الشيف إريك باستخدام الأسانكا لصنع الكيرمولا والبيستوس والشيميشوريس) تبدو هذه الهاون والمدقة الجديرة بالعرض منحوتة ومذهلة على طاولة المطبخ أو الرفوف المفتوحة. يجمع الشيف النجم ومؤلف كتب الطهي إريك أدجيبونج بين جذوره التي تعود إلى غرب إفريقيا ونشأته في مدينة نيويورك في واحدة من أرقى تشكيلتنا الجديدة الحصرية والمصممة لإثارة النكهات الغنية من أجل التجمعات المبهجة. تصميم اريك ادجيبونج، مصنوع من خشب السنط المعتمد من من مجلس رعاية الغابات® من الغابات المدارة بطريقة مسؤولة، لمسة نهائية من خشب الجوز مطلية يدويًا، يغسل يدويًا فقط، مستورد