"شو سوجي بان"، الفن الياباني في الحفاظ على الخشب عن طريق معالجته بالنار، يحول قطعة من خشب الصنوبر إلى لوح تقديم دائري بتصميم قديم. تعمل المعالجة على تحسين حبيبات الخشب مع حمايتها ومنحها لوناً أسود بشكل جميل. يقوم الحرفيون بقطع اللوح وصنفرته وحرقه وإنهاؤه يدوياً مما يجعل كل قطعة فريدة من نوعها.
مقطوع ومصنفر ومحروق ومنظف ومكمل يدوياً، خشب الصنوبر، لمسة نهائية محروقة، كل قطعة فريدة من نوعها، آمن على الطعام الجاف، لا تستخدم السكاكين أو الأدوات الحادة الأخرى، ينظف بقطعة قماش ناعمة وجافة، صنع الهند