تبسط هذه المجموعة الكاملة من أدوات ووك الأساسية من الطباخ الصيني الشهير جويس تشين صنع المأكولات الصينية التقليدية والتحريك والقلي والتبخير. يعرف الراحل تشين، الذي هاجر من الصين في عام 1949، على نطاق واسع بتقديم المطبخ الصيني الأصيل للثقافة الأمريكية في أواخر الخمسينيات والستينات. من خلال أدوات الطهي الخاصة بها، وكتبها، ومطاعمها، وصفوفها، ومسلسلاتها التلفزيونية، علمنا تعليمها فوائد استخدام المقلاة الحقيقية واستخدام المكونات الصينية لجعل كل طبق لذيذا وأصيل. تنزلق الأطعمة فوق سطح طلاء اكسكاليبور الفاخر غير اللاصق والحاصل على براءة اختراع لهذا المقلاة مقاس 14 انش، مما يقلل الحاجة إلى الدهون والزيوت ويختصر وقت التنظيف. تم تصميم الهيكل المصنوع من الفولاذ الكربوني للتسخين والتبريد بشكل متساو، وهو أمر لا بد منه للطهي في المقلاة الصينية. تتميز المقلاة بغطاء ومسامير غير قابلة للصدأ ومقبض من خشب البتولا ومقبض مريح للمساعدة، وتوزع الحرارة على الجوانب المنحنية، وتوسع سطح الطهي وتساعد في التقلب والتحريك. تشتمل هذه المجموعة كتاب طهي، وحوامل التبخير والتامبورا بالإضافة إلى عيدان البامبو والملقط والملعقة المسطحة. تكمل ستة أزواج من عيدان الطعام المصنوعة من الخيزران ومجداف الأرز المجموعة.
طلاء كربوني متين من الفولاذ المقاوم للصدأ- ومقوى بطبقة مانعة للالتصاق- ملحقات من خشب الخيزران- آمنة للطهي على سطح الموقد حتى 500 درجة- غسيل يدوي- صنع في تايوان
CB2
الطلبات وتسجيل الدخول
