طاجن الحديد الزهر ضمن تشكيلاتنا مثالي لإعداد وليمة مغربية أكثر ثراء، ولكن استخداماته لا تتوقف عند هذا الحد. استخدمها لطهي بطيء للحوم والخضروات بأي أسلوب مع القليل من السوائل. تساعد القاعدة المصنوعة من الحديد الزهر على طهي الطعام بالتساوي، بينما يحبس الغطاء المصنوع من الخزف الحجري البخار ليشكل قطرات ماء باردة تعود إلى الوعاء لتمنح المكونات طراوة ونكهة مثالية.