يحظى باحترام الطهاة المحترفين والطهاة في المنزل منذ أول ظهور له عام 1925، حيث تم تقدير أواني الطهي الفرنسية الكلاسيكية من لو كروزيه لمظهرها المفيد والاحتفاظ بالحرارة غير المسبوق. تتميز أواني الطهي المصنوعة من الحديد الزهر خاصتنا بدرجة لونية عميقة من اللون الأزرق غير التقليدي إلا في كريت اند باريل، كما أنها مصنوعة من الحديد الزهر، مما يجعل كل قطعة منيعة ضد الأحماض والقلويات والروائح والبقع. لا يتطلب سطح الطهي غير النشط إضافة طبقة مانعة للالتصاق. متوافق مع جميع أنواع مصادر الحرارة من مواقد الغاز والكهرباء إلى السيراميك والزجاج ومواقد الحث والهالوجين وحتى الوقود الصلب والنار المفتوحة. أواني الطهي من لو كروزيه متوفرة أيضا باللون الأحمر الكرزي واللهب والنخيل والسليل ومنطقة البحر الكاريبي ولوننا الحصري من الكريمة. لمسة نهائية من البورسلين المصبوب للاستخدام مع جميع المواقد، آمنة للوضع في غسالة الصحون والفرن حتى 500 درجة صنع في فرنسا