مثالية لقطع أطول من اللحم. جرب تحمير الدجاج مع وضع الغطاء للحصول على وجبة طرية تخرج من العظم بسهولة وتحافظ على نظافة الفرن أثناء العملية. كسرولة بيضاوية من الحديد الزهر متعددة الاستخدامات مثل الكسرولة المستديرة، كما أنها كبيرة بما يكفي لتحمير ساق كاملة من لحم الضأن وصغيرة بما يكفي لتترك مساحة إضافية في الفرن للزركشات. تتضمن الميزات: مقابض سهلة الإمساك وأكبر بنسبة 45% وجزء داخلي من المينا المقوى سهل التنظيف ومقبض أنيق من الستانلس ستيل المقاوم للحرارة وغطاء محسن محكم. تأتي كل كسرولة بمقبض مميز من الستانلس ستيل مصمم هندسياً لقبضة أفضل بكثير ورفع سهل - حتى عند ارتداء قفازات الفرن الضخمة. إنها أنيقة وتدوم طويلاً وآمنة في أي درجة حرارة للفرن وتضيف لمعاناً إضافياً إلى كسرولات لو كروزيه المصنوعة من الحديد الزهر. كما أن هذه الكسرولة مناسبة للاستخدام على جميع أنواع المواقد، بما في ذلك مواقد الحث المغناطيسي والفرن، إضافة إلى أنها تشكّل طبق تقديم مثالي حيث يحافظ الحديد الزهر على سخونة الطعام لفترة أطول على الطاولة. تُصنع أطباق الكسرولة بشكل فردي حيث يتم صبها يدوياً في قوالب رملية في مصنع لو كروزيه الفرنسي الأصلي الذي يعود تاريخ تأسيسه إلى عام 1925، وهي محمية بكفالة مدى الحياة لضمان راحة بالك.