مطحنة الفلفل قابلة للتعديل بسهولة وتستقرعلى السطح عند قلبها رأسًا على عقب من أجل إعادة التعبئة، المطحنة مصنوعة من السيراميك غير القابل للتآكل، لا تمتص الروائح والنكهات، ويمكن وضعها في الجزء العلوي حتى لا تترك فوضى على الطاولة وتباع المطحنة مملوءة بالفلفل الأسود