تم تصميم أداة التقليب هذه خصيصًا لتكون مناسبة للمقالي الصغيرة، سواء كنت تُحمر اللحم أو تقلي البيض. وقد تم تغليف اللب المعدني المرن المصنوع من السيليكون المقاوم للحرارة للإستخدام في المقالي الساخنة والمقالي الورقية مباشرة من الفرن بحواف مشطوفة تنزلق بسهولة تحت الطعام لرفعه وتقليبه، في حين أن الرأس قوي بما يكفي لكسر اللحم غير اللاصق. وتعمل الرقبة المائلة على تنظيف جوانب المقالي بسهولة وتقليل إجهاد المعصم، في حين أن القبضة الناعمة غير القابلة للإنزلاق آمنة في غسالة الأطباق.