ابتُكرت مطحنة الفلفل من بيجو في فرنسا لتجمع بين الأداء الفائق والأناقة الراقية، مع هيكل خشبي مصقول ولون هادئ يضفي لمسة من الفخامة. وبفضل خشبها المستدام، يُمكّنكم ضبط خشونة الطحن حسب رغبتكم بسهولة من خلال تدوير المقبض العلوي.
- تصميم مزوّد بمقبض قابل للتعديل مزين بحرف "P" على رأس المطحنة.
- آلية التروس مصنوعة من ستيل مقوّى ومعالج لتحافظ على حدّة الأسنان وتقيها من الصدأ والتآكل.
- يحتوي المنتج على نظام طحن مزدوج يكسر حبوب الفلفل أولًا ثم يطحنها للحصول على نكهة غنية.
- يتيح زر ضبط الطحن التحكم بالدقة: كلما تم شدّه أكثر يصبح الطحن أدق، والعكس صحيح.
- أدر رأس المطحنة في اتجاه عقارب الساعة فقط؛ إذ أن تدويرها يميناً ويساراً سيؤدي إلى عودة التوابل للأعلى داخل المطحنة بدلاً من دفعها للأسفل نحو آلية الطحن.
- للحصول على أفضل النتائج، نوصي باستخدام حبوب الفلفل الجافة، والصلبة، والكاملة التي لا يتجاوز قطرها 6 ملم.
- يمكن طحن حبوب الفلفل الأسود، والأبيض، والأخضر، بالإضافة إلى الكزبرة. أما التوت الوردي، فلا يُطحن إلا إذا خُلط مع أحد أنواع الفلفل الأخرى (بحد أقصى 15% توت وردي).
- يُنصح باستخدام قطعة قماش ناعمة وجافة لتنظيف مطحنة بيجو.
- يُوصى بعدم استخدم أي مواد أو مساحيق تنظيف.
- يُوصى بعدم تعريض المطحنة للرطوبة.