تحتوي صينية الكوكيز ذات الجودة التجارية العالية على طبقة من السيليكون مصممة لتحرير الأطعمة بسرعة وبدون عناء. منتج بنصف حجم صينية الكوكيز التقليدية بحيث تقوم بطهي كميات صغيرة من الكوكيز أو الخضروات المحمصة بفضل توزيع الحرارة المتساوي فيها. تتضمن رف تبريد يرفع الأطعمة المطبوخة مما يسمح للهواء بالدوران في أسفله وإيقاف عملية الطهي. تعرف على جميع منتجات يو إس إيه بان صينية مصنوعة من المعدن المطلي بالألومنيوم رف تبريد مصنوع من المعدن آمنة للوضع في الفرن حتى 450 درجة مقاوم للالتواء يوصى بالغسل اليدوي